宇都宮餃子 正嗣の餃子のレビュー

栃木県宇都宮市といえば元祖餃子の街ですね。

近年は一人当たりの餃子消費量で、
静岡県浜松市に全国一位の座を奪われ続けてますが、
それでも僅差で食らいついています。

市内に多数ある餃子店の中でも、正嗣はかなり有名な店です。

メニューはライスすらなく餃子のみで、
最初に注文した分だけで追加注文も受け付けないという、ハードコアな店です。

その正嗣の餃子が、通販でも購入できるようになりました。

冷凍で届き、冷凍食品の餃子を焼く要領で、誰でも簡単に楽しめます。








宇都宮餃子 正嗣の餃子を食べてみた感想





パッケージはこんな感じです。これで30個入り。






中には冷凍されたカチカチの餃子とたっぷりのタレが入っています。
写真は半分食べてしまった状態ですが。






フライパンに油をたっぷりひき、凍ったままの餃子を並べて、熱湯を入れて蒸します。
まあ、普通の冷凍食品の餃子と同じ焼き方ですね。






あかん、焼き目に斑ができてしまった。見た目うまそうじゃなくなってしまった。
丸みをおびた中華鍋みたいなフライパンにギッシリ15個並べてIHで焼いたからなあ。








私の焼き方のせいで、見た目がまずいことになってしまいましたが、
お味の方はいかに・・・

うん、 非常に美味しい普通の餃子といった感じですね。

いわゆる一般的な餃子で、噛んだ瞬間に肉汁が飛び出たり、
大きな羽が付いていたり、カリカリの皮であったりするわけではありませんが、
非常に美味しい一般的な餃子です。

いや、普通レベルの餃子というわけではないですよ、かなりおいしい餃子です。

特別な特徴がない普通の餃子のなかで、
かなりハイレベルなお味に仕上げているといったかんじ。


中の餡がなんともいえない本格的な風味がするのは、
生姜を効かせているのがポイントなのかな。

とてもおいしかったです。


★4.0



ここで購入できるよ

正嗣の餃子は、もちろんネット通販で購入できます。

楽天「餃子専門店 正嗣」のショップで購入することができます。




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