中華居酒屋 餃子房 八福@三芳町でランチ

2021年3月午後、埼玉県三芳町の中華料理屋「中華居酒屋 餃子房 八福」に行ってきました。

お店は、駅から徒歩14分ほどの立地です。
駐車場は、お店の前にあります。

ランチ定食 マーボナス 680円 3.4

かなり種類豊富な色々なランチ定食類が並んでいましたが、定番のマーボーナスにしました。

パッと見でやや小ぢんまりとして見えますが、しっかりとしたボリュームのマーボーナスです。

ご飯の盛りも、なかなかしっかりとしていますよ。
スープ、漬物、杏仁豆腐も付いて、リーズナブルで、大満足のランチ定食です。

メインのマーボーナスですが、ナスがメインで、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、たけのこ、木耳と他の野菜も少しだけだけど色々入っているのが良いですね。
肉は挽肉ではありますが、結構しっかり入っています。

味付けは、実に日本的で尖りのない味付けなのですが、野菜の炒め具合が良いので、とても美味しく感じます。特にナスが美味いわ!

あまり油っぽくないけど、ナスは素揚げにしてから炒めているのかな?
すごく熱々でふっくらジューシーに仕上がっていて、とても美味いです。

味わいはあまり本格四川感はなく、日本的なマーボーナスなのですが、ナスが熱々ふっくら仕上がっているので、良かったですね。

中華居酒屋 餃子房 八福 店舗情報

食べログ → 中華居酒屋 餃子房 八福

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