清水屋@草加市で「博多ラーメン」

2014年10月12日夜、草加駅近くの評判のとんこつラーメンのお店に行きました。

東口から徒歩5分ほどで到着です。

食券ではなく、席についてから注文するスタイルです。

どれがおすすめか店員さんに聞くと、あっさり豚骨の博多ラーメン600円が一番出るとのこと。

その他、こってり豚骨の清水屋ラーメン800円などもあります。

今回は、一番人気の博多ラーメン600円を注文。

麺の硬さを聞かれるので「かた」でお願いしました。

博多ラーメン 600円 3.3

わずか1分ほどで着丼。はやーーーーい!

さすがの細麺、あまりの早さにびっくりデス。

千切りきくらげ、青ネギ、極薄のチャーシュー2枚が乗ります。
値段が値段だけに、チャーシューがちょっとボリュームに欠けますね。

肝心のお味は、これぞ博多のとんこつラーメンというお手本のような味。
乳化した豚骨だしのスープは、意外とあっさりしていて食べやすいです。

ゴリゴリの豚臭感は皆無で、すっきりと癖がなく食べやすいです。
これは万人におすすめできる食べやすいとんこつラーメンですな。

麺はもちろん固ゆでの極細ストレート。

ペロッと食べられました。うまかったわあ。

メニューです。クリックで拡大します。

メニューの続きです。クリックで拡大します。

タグ:

この記事が役に立ったら「いいね」をポチッとな!

埼玉県の人気記事

関連ページ by google

コメントを残す